洋芋出芽了还可以吃吗?

发了芽的马铃薯更有毒,其中龙葵素含量是正常时的100倍,故食用时一定要把芽和芽根挖掉,因该物质可溶于水,并应放入清水中浸泡。
但是如果都发芽了 ,建议你还是不要吃了不可以的哦

本文最后更新时间:  2022-11-01 21:20:52

发了芽的马铃薯更有毒,其中龙葵素含量是正常时的100倍,故食用时一定要把芽和芽根挖掉,因该物质可溶于水,并应放入清水中浸泡。

但是如果都发芽了 ,建议你还是不要吃了

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